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如圖書館檢索書號 茶改場推台灣茶「茶風味輪」找茶

農委會茶業改良場首度推出清香型條形包種茶、焙香型球形烏龍茶及台灣紅茶三種台灣特色茶風味輪;民眾可以依照自己喜愛的茶色、口感、香氣,重庆快3开奖手机版如圖書館索書號般檢索,方便消費者、茶農精準「找茶」。茶改場統計,台灣茶年生產量約1.4萬公噸,茶類產製以部分發酵茶為主,約占全台產量80%,含周邊產業產值高達1500億元。 台灣特色茶風味輪分別就水色、香氣及滋味,建立系統性的描述歸納,也轉化過去專業品評難懂的術語。比如茶葉的專業感官品評中,常使用「菁」味來表達茶葉風味,所謂的「菁」味,就是風味輪中的蔬菜味或青草味。茶改場製茶技術課助理研究員黃宣翰表示,消費者不見得能夠清楚地描述喜愛的茶,透過這樣風味的檢索,如圖書館找書一般,可以讓茶農與消費者快速達到共識,幫助消費者能夠找到自己理想中的茶,究竟是喜歡花香、還是果香、還是烘焙的味道,都可以透過風味輪找到。未來也會有英文、日文的版本,讓外國人更快理解台灣茶的特色風味。他舉例,文山包種茶,帶有花香,屬於輕度發酵的茶種;凍頂烏龍茶是有烘焙過的,一般做成球型,這類的茶比較有烤過,有烘焙的味道,口味比較重。另外,日月潭紅茶帶有薄荷與肉桂味道,消費者可以透過特色茶風味輪找到心目中的茶。茶改場場長蘇宗振表示,今年茶改場推出茶業新的方向與作法,怎麼樣把茶葉與消費者做好雙向溝通,消費者想要找茶,要怎麼查;比如印象中的味道,怎麼把繞口的專業術語,轉化為消費者能夠很容易接受的風味,色香味讓消費者容易接受,把喝到好茶的味道與特色簡單介紹,拉近茶與消費者的距離。農委會茶業改良場首度推出清香型條形包種茶、焙香型球形烏龍茶及台灣紅茶三種台灣特色茶風味輪;民眾可以依照自己喜愛的茶色、口感、香氣,如圖書館索書號般檢索,方便消費者、茶農精準「找茶」。記者邱德祥/攝影 分享 facebook 農委會茶業改良場首度推出清香型條形包種茶、焙香型球形烏龍茶及台灣紅茶三種台灣特色茶風味輪;民眾可以依照自己喜愛的茶色、口感、香氣,如圖書館索書號般檢索,方便消費者、茶農精準「找茶」。記者邱德祥/攝影 分享 facebook 農委會茶業改良場首度推出清香型條形包種茶、焙香型球形烏龍茶及台灣紅茶三種台灣特色茶風味輪;民眾可以依照自己喜愛的茶色、口感、香氣,如圖書館索書號般檢索,方便消費者、茶農精準「找茶」。記者邱德祥/攝影 分享 facebook

美股週五收紅,重庆快3倍投计划表再創歷史新高,台股17日終場收在12090.29點,小漲23.36點,投顧指出,台股今天封關,因農曆年長假前效應,短線法人追價意願有待觀察,但法人樂觀看待抱股過年。美股道瓊工業指數終場上漲50.46點,或0.17%,收在29348.10點;標準普爾500指數上漲12.81點,或0.39%,收在3329.62點。以科技股為主的那斯達克指數上漲31.814點,或0.34%,收在9388.945點。 美國公布新屋開工數據達2006年以來最高水準,激勵投資人進場,歐洲股市也上漲,隨全球股市走揚。台股17日終場收在12090.29點,小漲23.36點,週線翻紅,上漲65.64點,漲幅0.55%。三大法人同步賣超,合計賣超24.16億元,自營商賣超1.53億元,投信賣超2.49億元,外資及陸資賣超20.14億元。日盛投顧指出,台股因農曆年長假前效應,短線上法人及業內大戶追價意願薄弱,逢高仍有資金變現的需求,再加上台積電利多不漲,指數短線震盪,操作上建議避開法人持股較高的權值股,選擇12月公布營收較佳的中小型股及強勢績優轉機題材股,逢低布局。市場傳聞,高通針對5G晶片降價,恐引發聯發科(2454)的現有客戶轉單或同步調低價格,侵蝕本季毛利率表現。法人表示,聯發科5G晶片效能與成本均優於高通,跟進降價的幅度與可能性不會太大。國泰證期顧問處協理簡伯儀認為,以現在的環境來看,的確可以抱股過年,但以不增加持股為原則,僅維持目前水位到年後即可。新光投信董事長劉坤錫指出,雖然近來美股不斷創高,但台股表現相對壓抑,就是因為擔心農曆年長假不確定因素造成。不過,近年長假對投資人,尤其是法人的影響降低,抱股過年也沒什麼不可。

美股創高 台股封關日挑戰長假前效應

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